首页,光芒娱乐平台? 傲世皇朝注册。本报讯 黄丽嫦 尽管今年一季度中国巧克力类别增长了4%,但这样的增幅显著低于2014年同期。整体糖果市场的疲软,让去年业绩靓丽的好时今年在中国市场感受到了明显的压力。据相关数据显示,品类增长的放缓和消费低迷导致其在中国的销售额同比下滑了47%。而对比2014年,他们的销量增幅高达30%。
“这一方面是中国经济减缓,快销行业不景气;另一方面则是春节销量并未像大家预想那么好,厂家以消化渠道库存为主。”对于这个颇具反差的数字,好时公司大中华区总经理施朗飞如此解释。不过尽管如此,据AC尼尔森统计的数据,一季度好时中国在终端销售仍有5%的增长。
今年年初,该公司国际事务总裁BertAlfonso在一个分析师会议上表示,今年他们在中国区的巧克力销量额将增长35%至4.5亿美元。据北美最大巧克力生产商的欧中东及非洲区域总裁习乐施透露,市场增长点恰恰在于其去年并购的金丝猴上。“金丝猴有很强的分销网络,这不仅让我们有机会融合现有品牌更好地进行分销,同时还可以提升产能。”事实上,该公司上月刚引进中国的新品贝客诗,便是在金丝猴的生产线进行分装的。此外,这种融合未来可能更多体现在渠道方面。施朗飞透露,今年年底前,好时的产品会更多进入三四线城市,他们已经有非常详细的计划。
不过,好时在中国市场面临的竞争并不轻松。“在礼品市场,他们弱于费列罗;在排块巧克力领域,德芙的优势则更明显。”中国食品商务研究院研究员朱丹蓬认为,雀巢并购徐福记,看中的便是徐福记强大的渠道布点。面对竞争对手,好时的机会点在于下沉到三四线市场。“如果再辅以适当的折扣促销,就比较容易抢到费列罗和德芙的部分市场。”
消费结构调整,糖果营销方式变身。尽管一季度业绩承压,但在施朗飞看来,瑞士人均每年消费的巧克力是10千克,美国是5千克,中国只有数克。为此,中国市场很有前途。
不过值得关注的是,虽然潜力巨大,但中国糖果市场也在悄然进行分化。“传统糖果市场的份额近年在慢慢下滑。”朱丹蓬指出,目前硬糖和奶糖的市场在萎缩,不同的糖果品类正在寻找不同的卖点去满足不同消费者的需求。“胶基糖迎合的是消费者社交频繁的需求;明胶糖则主攻少年儿童消费;巧克力则迎合了消费升级的需求。在这种市场分化中,胶基糖和巧克力是国内糖果中发展速度最快、也是利润比较高的品类。”
在现实中,这种趋势也越来越明显。5月8日,好时宣布将其在北美热销的巧克力品牌贝客诗引入中国,这款融合巧克力与果汁软心的跨界产品,便紧盯健康白领人群。
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